酒有沉淀物还能喝吗 酒产生沉淀的原因有哪些

酒是餐桌上的宠儿，无论聚餐还是朋友小聚总能喝的到。种的种类很多，例如白酒等等。酒一旦存放的时间比较久，就会产生些许沉淀。那么，酒有沉淀物还能喝吗?很多朋友是不是都有这样的疑问呢?

一、酒有沉淀物还能喝吗

酒有沉淀物还能喝吗，其实应该具有情况具体对待，并不能一概而论。生活中的酒种类很多，包括白酒、红酒以及啤酒等等。不同的酒制作的工艺和原材料不一样，产生沉淀的原因会不同，所以酒有沉淀了，有的能喝，而有的就能喝。

二、酒产生沉淀的原因

1.就白酒而言，白酒一般都是清澈透明的，而且里面也不会有悬浮物。如果白酒里面有沉淀了，那么，可以将白酒放在温水里面浸泡一会，如果沉淀消失了，那么，白酒也是可以饮用的。另外，白酒沉淀呈絮状，那么则不能喝。

2.啤酒出现沉淀的原因大概有三种，第一种是啤酒里面的麦芽糖等物质处于低温的环境下，释放出来的沉淀物。第二种是熟啤酒因为氧化形成的沉淀。第三种是生啤酒因为高温发酵所产生的沉淀。这三种啤酒产生的沉淀是可以喝的。另外，啤酒因为运输等原因产生的沉淀以及啤酒过期产生的沉淀是不能喝的。

3.葡萄酒是用葡萄制成的，葡萄酒产生沉淀的原因大致有三种，第一种原因是酒石酸在温度比较低的时候产生的结晶。第二种原因是葡萄酒在储藏的时候产生的物质。第三种是葡萄酒里面铁离子氧化产生的沉淀。这些沉淀都是红酒的正常现象，是可以放心饮用的。

酒有沉淀物还能喝吗?相信大家看到这一定找到答案了吧。酒的种类很多，产生沉淀的原因不一样，所以应该具体问题具体对待。酒是人们沟通感情的桥梁，好多人在吃饭的时候都会喝两口，再配着下酒菜来吃，非常惬意。适当的喝酒对身体有好处，但是如果饮酒过量就会适得其反了，所以大家要注意。